Hallo Sahabat Rinnai! Jangan pernah skip untuk melakukan sarapan, karena kamu tau sarapan itu sangat penting loh. Tubuh membutuhkan energi yang cukup untuk menjalankan aktivitas selama seharian, dan dimulai dengan sarapan untuk energi di pagi hari. Sarapan membuat tubuh tetap fit dan tidak cepat lelah. Sarapan juga membantu kerja otak lebih maksimal.
Tidak perlu berat, yang penting sarapan harus bergizi dan memenuhi kebutuhan untuk mengisi energi kamu Sahabat. Salah satu menu yang bisa kamu pilih untuk sarapan pagi adalah pancake. Sahabat bisa menikmati pancake dengan berbagai macam topping sebagai pelengkapanya. Berikut adalah resep pancake sehat yang bisa Sahabat coba untuk sarapan:
Bahan:
- Tempung (gluten free)
- Oatmeals
- Baking powder
- Garam
- 2 buah pisang
- 2 butir telur
- Vanila essence
- Coconat oil
- Madu
Cara memasak:
- Pertama buatlah adonan kering. Siapkan wadah kemudian masukkan tempung, oatmeals, baking powder dan garam. Aduk merata dan sisihkan.
- Kedua membuat adonana basah. Siapkan wadah kemudian masukkan 2 buah pisang dan lumatkan. Setalahnya tambahkan 2 butir letur dan 1 sendok vanilla essence.
- Setelah adonan basah rata tuangkan adonan kering kedalam adonana basah. Kemudian tambahkan 2 sendok makan coconat oil dan aduk semuanya hingga merata.
- Panaskan teflon dan beri sedikit butter, kemudian tuang adonan pancake dan masak hingga matang.
- Sajikan dipiring saji. Tambahan madu dan potongan buah pisang sebagai toppingnya.
Editor – Chikkita Chaerunnisa
Photo : lizandjewels.com