Sahabat Rinnai, Sup ayam jagung telur ini menjadi favorit banyak orang dikala udara sedang dingin dan saat badan mulai terasa letih. Soup dengan tekstur kuah yang kental dengan isi jagung dan ayam ini cocok banget buat kamu yang ingin mendapatkan kehangatan tanpa harus ribet-ribet. Sup ayam jagung telur ini juga cocok untuk di konsumsi pagi hari, sore, maupun malam hari karena proses pembuatannya yang terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.
Mau tau bagaimana cara membuatnya? Langsung simak yuk bahan-bahan dan cara membuat soup ayam jagung telur di bawah ini!
Resep Soup ayam jagung telur (H2)
Bahan-bahan:
- 3 sdm Minyak goreng
- 3 siung Bawang putih
- 1500-1800 ml Air
- 250-300 gr Daging ayam saya pakai drumstick, bisa pakai dada ayam, rebus dan suir
- 420 gr Jagung kalengan (buang air dan bilas)
- 4 btr Telur
- 1-2 batang Bawang daun
- 3/4-1 sdm Garam
- 2 sdm Kaldu bubuk
- 1 sdt Merica
- 4 sdm Tepung tapioka
- 150 ml Air untuk melarutkan
Cara membuat:
- Buka kaleng jagung dan buang airnya, lalu bilas jagung tersebut dengan air matang.
- Rendam ayam selama 5 menit dengan air jeruk nipis, dan cuci bersih.
- Buang kulit dan lemak ayam, kemudian potong kecil-kecil.
- Haluskan 3 siung bawang putih.
- Nyalakan kompor Gas Rinnai RB-773RO(G), lalu panaskan minyak dan tumis bawang putih
- Masukan air, dan daging ayam, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan jagung
- Kocok 4 buah telur, lalu masukan telur secara perlahan ketika air sudah panas dengan diaduk.
- Masukan daun bawamg, garam, kaldu bubuk dan merica, lalu aduk.
- Larutkan 4 sdm tepung tapioka dengan 150 ml air lalu masukan ke dalam soup secara perlahan dengan di aduk.
- Setelah matang, hidangkan soup ayam jagung telur ketika masih hangat.
Nah itu dia Sahabat Rinnai resep soup jagung ala Rinnai yang mudah banget! Dan pasti hasilnya enak banget Sahabat. Oiya Sahabat untuk memasaknya Sahabat bisa loh menggunakan kompor tanam dari Rinnai. Sahabat bisa menggunakan kompor RB-773RO(G), kompor dengan top plate terbuat dari Tempered Glass by Schott dan memiliki design mountain shape yaitu bentuk tungku dengan presisi yang akan memudahkan Anda memasak dengan 3 wadah sekaligus.
Yuk re-create menu ala Rinnai ini di dapur Sahabat! Dan share keseruan Sahabat di dapur dengan barang – barang Rinnai ke akun social media Rinnai! Nantikan berbagai macam hadiah menarik menanti kamu disana! Happy cooking Sahabat Rinnai!